POLLO AL LIMON (Chef o matic)

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INGREDIENTES (Para 2-3 personas)

• 2 pechugas de pollo
  
• 3 patatas
• 2 chalotas
• Salsa de soja
• Harina
• 2 limones
• Sal
• Aceite

PREPARACIÓN

• Cortamos las pechugas en tiras de aproximadamente 5 cm x 2 cm. Las salamos y las ponemos a remojo en un plato con salsa de soja unos minutos. Luego las pasamos por harina.
• Ponemos en la cubeta un chorrito de aceite, las patatas cortadas en rodajillas, las chalotas cortadas en trocitos y los trozos de pechuga.
• Mezclamos otro chorrito de aceite con el zumo de los 2 limones y lo echamos a la cubeta.
• Finalmente añadimos un poquito de agua (sin que cubra la carne).
• Programa 91 durante 1 hora y media.

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