ARROZ CON PASAS Y ALMENDRAS

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Receta de Canal Cocina adapatada por mí


INGREDIENTES (Para 4 personas)

• 2 vasos y 1/2 de arroz Basmati
• 2 vasos y 1/2 de agua
• Pasas y almendras
  
• Sal y pimienta
• Aceite
  

PREPARACIÓN

• Se rehogan las pasas y las almendras en poquito de aceite. Al ratito se añade el arroz muy bien lavado y se le da unas vueltas.
  
• Se cubre con el doble de volumen de agua y le echamos sal y pimienta al gusto. Estará a los 15 min.

NOTAS: esta receta es ideal como acompañamiento para platos de carne.


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